خواص انجير خشك

1.سرشار از فيبر هستند:

انجير ها منبعي خوبي از فيبر هاي محلول مي باشند كه كمك ميكند تا مدت طولاني سير بمانيد و يبوست را نيز درمان ميكند.

انجير خشك غني از ويتامين ها و مواد معدني حياتي هستند:

انجير ها سرشار از ويتامين هاي A ،B1، B2 منگنز، پتاسيم، منيزيم، مس، آهن و فسفر هستند.سطح بالاي پتاسيم و سطح پايين سديم براي افرادي كه داراي فشار خون بالاي هستند مناسب است.

3. انجير خشك منبع خوب كلسيم:

كلسيم بالاي موجود در انجير باعث افزايش سلامتي استخوان ها ميشود.

4. انجير خشك براي افزايش و تقويت سيستم ايمني بدن:

موكيلاژ بالاي آن به درمان و محافظت از گلو درد كمك ميكند.

انجير خشك براي تقويت سيستم ايمني بدن

5. استروژن هاي مضر از بدن را دفع ميكند:

هورمون بيش از حد استروژن در بدن ممكن است منجر به مشكلات يائسگي، سرطان تخمدان، پستان ، رحم، افزايش وزن و تغييرات خلق و خوي شود كه انجير در از بين بردن چنين علائمي به بدن كمك خواهد كرد.

6. حاوي آنتي اكسيدان هاي تقويت كننده مربوط به سلامت هستند:

انجير ها حاوي يك نوع آنتي اكسيدان به نام فنول مي باشند كه به كاهش ابتلا به بيماري هاي قلبي و انواع مختلف سرطان كمك ميكند.

7. انجير خشك براي كمك به گوارش و هضم:

انجير ها همچنين حاوي بتاكاروتن و بنزالدهيد( تركيبات ضد سرطان) ، فلانوئيد و آنزيم هاي گوارشي به نام فيسين هستند.